潰瘍性大腸炎 食品添加物「一括表示」と「表示免除」の罠 2019.02.04 social-light2023 食品に使われた食品添加物は原則全て表示をしなければなりません。 よくある質問 (消費者向け) 厚生労働省HP参照 しかしここには罠があります。 用途が同じであれば、複数の添加物を使っていても一括表示するだ…
食品添加物 食品添加物の基礎知識と食品添加物との付き合い方 2019.01.28 social-light2023 今の世の中は多くの加工食品で溢れていますが、添加物の入っていない商品を探すのが難しいぐらい当たり前に食品添加物が使われています。 そして多くの人が添加物の事を気にせずにそれらの加工食品を食べています。 食品添…